Tag Archives: pistacho

Las propiedades del pistacho

Las propiedades del pistacho

Este simpático vídeo nos muestra las propiedades del pistacho, nuestro fruto seco del mes. La característica más importante de los pistachos es que poseen un 20% de fibra y que además reducen ...

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Rape rebozado con puré de manzana asada

Rape rebozado con puré de manzana asada

Ingredientes 4 trozos de rape de 160 g 30 g de almendra polvo 30 g de avellana polvo 30 g de pistacho polvo 50 g de pan rallado 1 huevo 4 manzanas golden 1 rama de canela 100 g de azúcar 100 g ...

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Pastel de carne veraniego

Pastel de carne veraniego

Preparación - Poner a remojo las pasas 20 minutos antes de empezar a cocinar. - El pan de molde sin la corteza se pone en un recipiente, se le echa el vaso de leche y se deshacen muy bien las ...

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Uvas con queso rebozado con frutos secos

Uvas con queso rebozado con frutos secos

Preparación Picar los frutos secos. Mezclar con el queso y reservar en la nevera 30 minutos. Tomar una porcion de queso, meter una uva dentro y darle forma redonda. Rebozar con el fruto seco ...

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Pollo biryani

Pollo biryani

Ingredientes 1 pollo, cortados en cuartos 2-1/2 tazas de caldo de pollo 1 Chile verde serrano, sin semillas y picado 3 gr de jengibre fresco, pelado y en rodajas 2 palitos de canela, machacados ...

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Baklava

Baklava

Ingredientes 350 gramos de pistachos o almendras o nueces ralladas 3 cucharadas de azúcar un poco de clavo de olor molido 450 gramos de pasta filo 100 gramos de mantequilla Para almíbar: 2 ...

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Pistacho

Origen Los fósiles más antiguos que se han hallado del alfónsigo datan de la era Terciaria, en la isla de Madeira. Sin embargo, los expertos sitúan su verdadero origen en el continente Asiático. ...

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