Tag Archives: ensaladas

A partir de ahora comprarás arándanos….

A partir de ahora comprarás arándanos….

¿Cómo? ¿Que no compras arándanos porque no sabes cómo cocinarlos o con qué combinarlos? Tranquilo vitalista, te vamos a dar la solución. Las posibilidades son infinitas, tanto en ensaladas como ...

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Ensalada de feta y vinagreta de frutos secos

Ensalada de feta y vinagreta de frutos secos

Aquí os traemos otra de las fantásticas recetas de nuestro Chef Vital Jordi Anglí, en este caso, ya empezamos con la temporada de ensaladas frescas y sabrosas, acompañadas siempre por frutos ...

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Ensalada de hígado de pato, pera y nueces

Ensalada de hígado de pato, pera y nueces

Ingredientes Escarola 75 g de nueces frescas y peladas 1 granada 2 peras limoneras 6 medallones de hígado de pato 50 g de vinagre de Jerez Preparación Limpiar la escarola. Cortar la pera en ...

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Ensalada de alcachofa, canónigos y pepino

Ensalada de alcachofa, canónigos y pepino

Ingredientes Aceite de oliva y de girasol 30 g de nueces 30 g de piñones Vinagre 14 alcachofas Azúcar 1 yogurt 16 hojas de perifollo 1 rodaja de pepino Cebollino Preparación Limpiar las ...

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