Tag Archives: ciruelas

Solomillo de primavera

Solomillo de primavera

Ingredientes Solomillo de cerdo cebolla zanahoria bacon ciruelas pasas pasas orejones vino tinto caldo de carne piñones aceite de oliva sal Preparación Se abre el solomillo en forma de libro en ...

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8 Frutas de verano y sus propiedades

8 Frutas de verano y sus propiedades

Siempre hemos oído que la naturaleza es sabia y que debemos consumir las frutas, verduras y hortalizas que nos ofrece en cada momento. En verano alimentos cargados de agua para hidratarnos y en ...

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Compota de frutas desecadas con frutos seco

Compota de frutas desecadas con frutos seco

Ingredientes para 6 persona Para la compota: 600 gr de uvas pasas, higos, orejones, y ciruelas pasas (todas las frutas a partes iguales) 2 l de vino tinto de Toro 1 canela en rama La ralladura de ...

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Pintada con frutas y frutos secos

Pintada con frutas y frutos secos

Ingredientes para 6 personas 1 pintada 1 cebolla 2 zanahorias 200 gr de frutas desecadas: orejones, ciruelas y pasas. 150 gr de frutos sceos: avellanas, nueces y piñones. Brandy 100 gr de panceta ...

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Crema de mascarpone y ciruelas pasas

Crema de mascarpone y ciruelas pasas

Preparación Se mezcla el mascarpone con el azúcar glass hasta que se disuelva el azúcar. Se monta la nata y se agrega el mascarpone con movimientos suaves envolventes. Se sirve en copas y se ...

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Pollo estilo moruno

Pollo estilo moruno

Preparación Mezclar en un bol todos los ingredientes y las especias junto con el pollo, la cebolla muy picadita y el aceite de oliva y dejar macedar unas horas. Precalentar el horno 180º e ...

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