Tag Archives: castañas

Castañas, un fruto seco diferente al resto

Castañas, un fruto seco diferente al resto

¡Bienvenidos al otoño! Sé que ha llegado el otoño no solo por el fresquito que tenemos, si no porque el otro día me topé con un puesto de castañas asadas al salir del trabajo. Es inevitable ...

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El fin de semana más dulce

El fin de semana más dulce

En estas fechas llega uno de los fines de semana más dulces del año, con permiso de la Navidad. Nuestra fiesta de Todos los Santos se fusiona con la importada Halloween y dan lugar a un sinfín de ...

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Rellenos con frutos secos

Rellenos con frutos secos

Llega el invierno y con él un descenso de las temperaturas que conlleva que nuestro cuerpo nos pida una alimentación más calórica, ya que tiene mayores pérdidas de temperatura debido a la ...

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Frutos secos musicales

Frutos secos musicales

¿Sabíais que dentro del mundo de la música los frutos secos también son protagonistas? Macadamia, además de ser un tipo de nuez muy sabrosa, es un grupo de Asturias que combinan folk, jazz con la ...

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Salamanca, un paseo gastronómico

Salamanca, un paseo gastronómico

Salamanca, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no sólamente destaca por sus monumentos, sino que su gastronomía merece un capítulo aparte. Su ganadería con los embutidos y ...

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Gastronomía bloguera con frutos secos II

Gastronomía bloguera con frutos secos II

Aquí os traemos una nueva edición de nuestro tour por blogs de cocina en búsqueda de recetas con frutos secos y frutas desecadas. Porque cocinar con frutos secos y frutas desecadas nos puede dar ...

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Gastronomía bloguera con frutos secos

Gastronomía bloguera con frutos secos

Nos encantan los frutos secos, y en nuestra web tenemos una gran muestra de recetas que nos habéis mandado, y también de algunas elaboradas por nuestro Chef Vital. Además, nos hemos dado una ...

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Ternera con castañas al azafrán

Ternera con castañas al azafrán

Ingredientes 1/2 kilo de ternera 1 limón Harina Hebras de azafrán 1/4 de arroz 4 patatas pequeñas redondas por persona Castañas (3 o 4 por persona) Aceite de oliva virgen extra Pimienta, sal, ...

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