Tostas con paté de frutos secos

Tostas con paté de frutos secos

Preparación

Trituraremos los frutos secos con picadora, para que queden en polvo. Una vez estén bien molidos los mezclaremos en un bol,junto con la guindilla y la sal. Volvemos a triturar y mezclamos el tomate rallado y el aceite con un tenedor hasta formar una pasta homogénea.
Cortaremos el pan en rebanadas y tostaremos. Se untan las tostadas con el paté de frutos secos y se espolvorean con las verduras al gusto (pimiento, cebolla, lechuga…) que previamente habremos picado muy finas.

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