Tarta dorada

Tarta dorada

Ingredientes

600g de harina

250 g de mantequilla

200g de almendra molida

200g de azúcar

4 huevos

Ralladura de corteza de limón

Almendra laminada para decorar

Preparación

Se pone en un plato la mantequilla y el azúcar y se baten. Se añaden las yemas una a una, harina, dos cucharadas de leche, almendra, la ralladura de limón y por último las claras batidas a punto de nieve. Se vierte en un molde ya untado en mantequilla y se introduce en el horno a 160ºC durante 50 minutos aproximadamente. Para finalizar se adorna con almendras laminadas y azúcar.

 

Por: Noelia
Tipo de plato: Postre

 

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