Taller de cocina SoyVital en Madrid – Vídeo y Fotos

Taller de cocina SoyVital en Madrid – Vídeo y Fotos

Os debíamos los vídeos de las recetas que se prepararon en el último taller de cocina celebrado en Madrid el pasado mes de diciembre. Et voilá! Aquí están.

Recordad que el próximo taller se impartirá en Barcelona el próximo 16 de marzo en La Patente. Es totalmente gratuito y las plazas son limitadas. En esta ocasión el taller lo impartirá Angels Puntas.

Y volviendo al taller anterior… Jordí Anglí preparó con ayuda de las personas asistentes el siguiente menú del que se dio buena cuenta al terminar el taller.

  • Ensalada de higos confitados, virutas de foie y jamón de pato
  • Romesquet de rape
  • Panacotta de almendras con miel y vainilla

Receta de la Ensalada de higos confitados, virutas de foie y jamón de pato

Receta del Romesquet de rape

Receta de la Panacotta de almendras con miel y vainilla

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