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Cuatro claves para retomar el ejercicio físico tras las vacaciones
Ruth Cohen ofrece pautas para volver a la rutina tras las vacaciones en su artículo de la semana
Aitor Sánchez habla sobre frutos secos para mejorar la visión y los colores de la grasa
Aitor Sánchez responde a dos temas curiosos sobre nutrición y salud. El papel de la vitamina E, presente en los frutos secos, en la conservación de la visión y, también, habla sobre los ‘colores’ de las grasas. Pregunta. – Para una persona que tiene poca
Frutos secos de todo el mundo
Muchos de estos alimentos son originales de países que no tienen nada que ver, por tradición, clima y cultura, con el nuestro. Un detalle curioso que atribuye todavía más interés a este tipo de frutos
¿Realmente engordan los frutos secos?
Además de contener todo tipo de sustancias beneficiosas para la salud, una de las cualidades más valoradas de estos frutos es que aumentan la termogénesis, que es la combustión de calorías.
Los alimentos más refrescantes para el verano
En verano, las altas temperaturas nos obligan a protegernos de los rayos del sol tanto por fuera como por dentro. Además de las recomendaciones para cuidar nuestro cabello, por ejemplo, debemos también no descuidar nuestra alimentación y, sobre todo, procurar una hidratación constante. Es precisamente
“Cada fruto seco es un poco diferente a los demás, pero las propiedades beneficiosas son comunes”, Aitor Sánchez responde
Las recomendaciones de consumo rondan los 30g al día de frutos secos en general. Aún así, hay estudios que han hecho más hincapié en el papel de almendras, nueces, pecanas y avellanas
Los frutos secos ayudan a reducir el colesterol
Los efectos beneficiosos de los frutos secos afectan tanto a hombres como mujeres de distintas edades, independientemente del fruto que hayan consumido. Además, también se aprecia que la disminución entre personas con altos niveles de LDL en sangre es considerablemente alta
La conservación de los frutos secos
Entre los requisitos indispensables está la conservación de los frutos en unas buenas condiciones y una óptima temperatura. Para conseguir un buen mantenimiento de los frutos secos es indispensable conservarlos en temperaturas que no superen los 25 grados
