Recetas tradicionales de Pascua: pan quemado

Recetas tradicionales de Pascua: pan quemado

Durante la Semana Santa y la Pascua se elaboran dulces tradicionales, y cada zona tiene los propios.

Es el caso de las monas de pascua y el pan quemado en la región de Valencia. El pan quemado además, está elaborado con pasas y nueces, que le proporciona un sabor único a la masa preparada siguiendo la tradición.

Pan quemado y Monas de pascua from Soy Vital on Vimeo.

Aquí os dejamos la receta del pan quemado para poder realizarlo en casa este próximo (segundo) lunes de mona.

Panquemado con pasas y nueces from Soy Vital on Vimeo.

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