Mousse de chocolate almendrado

Mousse de chocolate almendrado

Ingredientes

100 g de harina
200 g de azúcar
1 cucharadita pequeña de levadura
3 huevos
100 g de mantequilla
1 tableta de chocolate puro
1 cucharada de agua
Almendras molidas

Preparación
Se tamiza la harina con la levadura.
Se derrite a 30 segundos en el microondas el chocolate con la cucharadita de agua y una vez derretido se mezcla con la mantequilla.
Luego se bate todo y se mete en
El horno ya precalentado a 180 durante 30 minutos.
Por ultimo una vez terminado se le añade por arriba las almendras.

Por Juan Manuel
Tipo de plato: Postre

Fotografía con Licencia Creative Commons por rofi en Flickr

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