Los cuatro pilares de la Pirámide de la Alimentación

Los cuatro pilares de la Pirámide de la Alimentación

El Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) ha estado revisando y actualizando durante los dos últimos años las ‘Guías Alimentarias para la población española’ ,los cambios producidos en la Pirámide de la Alimentación se deben a los cambios en el comportamiento de la población.

Los cinco nuevos puntos importantes de la Pirámide de la Alimentación son:

  • La actividad física 
  • La búsqueda del equilibrio emocional
  • El balace energético
  • La práctica de técnicas culinarias más saludables
  • La hidratación

Estos cuatro puntos fundamentales forman parte del conjunto de pautas necesarias para llevar una vida saludable y equilibrada.

Una parte importante de la vida saludable es sin duda, la elección de los alimentos, sobre todo haciendo hincapié en las diferentes temporadas, adaptando las comidas a cada época del año, obteniendo así el mejor estado de estos alimentos.

Además, se resalta la importancia de frutos secos sin sal, cereales, aceite de oliva virgen extra, lácteos bajos en grasas, además de mantener una hidratación constante y suficientemente adecuado.

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