Helado de yogur y frutos secos

Helado de yogur y frutos secos

Ingredientes

350 ml. de Natillas o crema inglesa

250 ml. De Miel

2 Yogures griegos

2 tazas de Frutos y frutas secas (al gusto) picadas

Preparación

Para comenzar, mezclamos la Miel con las Natillas y los Yogures y batimos con la batidora de varillas hasta que la mezcla esté bien cremosa y aireada. Vertemos los Frutos secos y mezclamos.

Por último, Metemos el helado en el congelador hasta que quede con la textura cremosa de un helado. Deberemos ir removiéndolo cada 45 minutos para que no cristalice.

Por Dolores

Fotografía con Licencia Creative Commons por mr_t_in_dc en Flickr

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