Ensalada de pollo y frutos secos

Ensalada de pollo y frutos secos

Ingredientes para 4 personas

1/4 de queso curados a tacos

25 gr de nueces

1 filete de pechuga a tiras

25 gr de uvas pasas

25 gr de almendras tostadas

25 gr de fresas

1 lechuga

Aceite de oliva

Vinagre de sidra

Orégano

Sal

Preparación

El filete de pollo lo cortamos a tiras, salpimentamos, lo pasamos por la plancha y reservamos. Lavamos la lechuga, la cortamos la incorporamos en un cuenco o bol, seguidamente troceamos el queso a daditos y lo agregamos, después las nueces, las almendras, las pasas, las fresas y el pollo.
Por último aderezamos con aceite de oliva, orégano y vinagre a la sidra y….lista para comer¡¡¡¡¡¡¡

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