Ensalada de fruta y queso de cabra

Ensalada de fruta y queso de cabra

Preparación

Se parte la manzana en gajos, y los tomates y las peras en dados. Los mezclamos en una ensaladera y reservamos.

En una sartén anti-adherente, doramos el queso de cabra y se añade a la ensalada una vez hecho. Se calienta el jamón de pato cortado en tiras, vuelta y vuelta.

Trocear las nueces y añadirlas por encima de la ensalada. Aliñar al gusto.

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