Cuajada con nueces

Cuajada con nueces

Ingredientes

1 sobre de cuajada
1/2 litro de leche
Bizcocho o torta dura
1 huevo
2 quesitos
Caramelo líquido
Nueces

Preparación

Echamos caramelo líquido en el fondo del recipiente y colocamos la torta o bizcocho a rodajas cubriendo toda la base.
Al 1/2 litro de leche le echamos el huevo y los quesitos y el preparado de la cuajada y lo pasamos por la batidora. Lo ponemos al fuego y cuando comience a hervir lo echamos en el recipiente. Se echan las nueces por encima y se deja enfriar.

Por: Jesús
Tipo de plato: Postre

Fotografía con Licencia Creative Commons por Purkinje en Flickr

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