Cardos al ajoarriero con nueces – La receta SoyVital con Àngels Puntas

Àngels nos cocina esta vez la receta ganadora de la III Edición de La Receta Vitalista. Se trata de este clásico de la cocina que teníamos olvidado y que Lucía rescató para participar en el concurso de recetas: Cardos al ajoarriero con nueces.

Es un plato muy nutritivo y sabroso ya que el ajoarriero, aunque sea una salsa sencilla da muchísimo sabor. Y además tenemos el aporte de las nueces que junto a los cardos lo convierten en un plato riquísimo y muy sano.

 

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