Almejas con salsa de almendras

Almejas con salsa de almendras

Preparación

Se pone aceite para freir los ajos, una vez fritos se echan las almejas hasta que se abran, se frie en otra sarten la rebanada de pan y 150 gramos de almendras crudas, se tritura el pan con las almendras y un chorreon de vino, se echa lo triturado a las almejas y esperamos a que hierva y listo.

Ingredientes

Por: Rafaela
Tipo de plato: Primer plato

Fotografía con Licencia Creative Commons por SantiMB en Flickr.

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